Traçabilité

Dans notre entreprise, nous souhaitons que vous connaissiez chaque étape par laquelle passe notre produit, du champ jusqu’à l’étagère. C’est pourquoi nous vous offrons des informations complètes sur la traçabilité de chaque produit.

11/10/2023
1er Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 540 kg
  2. Conditions météorologiques: Pluie
12/10/2023
2ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 960 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
13/10/2023
3ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1620 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 1er lot Tsounati
  4. Acidité: 0,6
  5. Efficacité: 0,19000
14/10/2023
4ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 1260 kg Conditions météorologiques: Bonnes Variété Tsounati: 880 kg Variété Koroneiki: 380 kg Rendement huile: 0,21 Acidité: 0,4 Moulin: Fermé Récolte Tsounati: a été complété
15/10/2023
5ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1360 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
16/10/2023
6ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 1360 kg Conditions météorologiques: Bonnes Acidité: 0,3 Rendement huile: 0,17 Échantillons d'analyse: 3 Dates: 13/10, 14/10, 16/10/2023 Transport échantillons: Athènes
17/10/2023
7ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 1160 kg Conditions météorologiques: Bonnes Rendement huile: 0,17 Acidité: 0,5 Date: 16/10/2023
18/10/2023
8ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 1160 kg Conditions météorologiques: Bonnes Jour de récolte: 8ème Rendement huile: 0,18 Acidité: 0,4
19/10/2023
9ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 1340 kg Conditions météorologiques: Bonnes Rendement huile: 0,19 Acidité: 0,4
20/10/2023
10ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1680 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
21/10/2023
11ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 740 kg Conditions météorologiques: Bonnes Rendement huile: 0,16 Acidité: 0,3
22/10/2023
12ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 1440 kg Conditions météorologiques: Bonnes
23/10/2023
13ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 720 kg Conditions météorologiques: Bonnes Rendement huile: 0,17 Acidité: 0,3
24/10/2023
14ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 1440 kg Conditions météorologiques: Bonnes
25/10/2023
15ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 1560 kg Conditions météorologiques: Bonnes Rendement huile: 0,19 Acidité: 0,4
26/10/2023
16ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 720 kg Conditions météorologiques: Bonnes Rendement huile: 0,19 Acidité: 0,4
27/10/2023
17ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 800 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
28/10/2023
18ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 1040 kg Conditions météorologiques: Bonnes 8ème rendement: 0,174 9ème rendement: 0,188 Acidité: 0,4
29/10/2023
19ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 2080 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
30/10/2023
20ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 660 kg Conditions météorologiques: Bonnes Rendement huile: 0,172 Acidité: 0,3
31/10/2023
21ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1200 kg
  2. Conditions météorologiques: Pluie
  3. Rendement huile: 0,186
  4. Acidité: 0,4
01/11/2023
22ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 2000 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
02/11/2023
23ème Jour de la Récolte
Poids de fruit: 720 kg Conditions météorologiques: Bonnes Acidité: 0,4 Efficacité: 0,19270
03/11/2023
24ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1920 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 13ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,16887
04/11/2023
25ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 960 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 14ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Efficacité: 0,17021
05/11/2023
26ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 0 kg
  2. Conditions météorologiques: Pluie
06/11/2023
27ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 960 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 15ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Efficacité: 0,17674
07/11/2023
28ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 2040 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 16ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,19500
08/11/2023
29ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 960 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 17ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,19706
09/11/2023
30ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 800 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 18ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,21084
10/11/2023
31ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1760 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 19ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,21311
11/11/2023
32ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 720 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
12/11/2023
33ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1000 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 20ème lot Koroneiki, 21ème lot Koroneiki, 22ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,4, Acidité: 0,4, Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,17468, Efficacité: 0,18226, Efficacité: 0,19886
06/10/2024
1er Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 480 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 1er lot Tsounati
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,18125
07/10/2024
2ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 630 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 2ème lot Tsounati
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,22698
08/10/2024
3ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 350 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 3ème lot Tsounati
  4. Acidité: 0,3
  5. Efficacité: 0,17714
09/10/2024
4ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 430 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 4ème lot Tsounati
  4. Acidité: 0,3
  5. Efficacité: 0,23953
10/10/2024
5ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1640 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 1er lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,17378
11/10/2024
6ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 740 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 2ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,5
  5. Efficacité: 0,17162
12/10/2024
7ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 880 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 3ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Efficacité: 0,22500
13/10/2024
8ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 400 kg
  2. Conditions météorologiques: Pluie
14/10/2024
9ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1800 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 4ème lot Koroneiki (inclut fruit du 8ème jour)
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,19545
15/10/2024
10ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1360 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 5ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Efficacité: 0,18382
16/10/2024
11ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 950 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 6ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,5
  5. Efficacité: 0,18947
17/10/2024
12ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1140 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 7ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Efficacité: 0,20175
18/10/2024
13ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1080 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 8ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Efficacité: 0,18519
19/10/2024
14ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1050 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 9ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Efficacité: 0,19048
20/10/2024
15ème Jour de la Récolte
  1. Poids de fruit: 1150 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 10ème lot Koroneiki
  4. Acidité: 0,5
  5. Efficacité: 0,20000
21/10/2024
16ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 850 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 11ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Rendement: 0,19300
22/10/2024
17ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 780 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 12ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Rendement: 0,20500
23/10/2024
18ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 920 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 13ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,5
  5. Rendement: 0,18200
24/10/2024
19ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 0 kg
  2. Conditions météorologiques: Pluie
25/10/2024
20ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 740 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 14ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Rendement: 0,19800
26/10/2024
21ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 680 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 15ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Rendement: 0,21000
27/10/2024
22ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 890 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 16ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,5
  5. Rendement: 0,18500
28/10/2024
23ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 0 kg
  2. Conditions météorologiques: Pluie
29/10/2024
24ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 950 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 17ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Rendement: 0,19000
30/10/2024
25ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 820 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 18ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Rendement: 0,20200
31/10/2024
26ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 1100 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 19ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,5
  5. Rendement: 0,18800
01/11/2024
27ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 760 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 20ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Rendement: 0,19500
02/11/2024
28ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 410 kg
  2. Conditions météorologiques: Pluie
  3. Production d'huile: 21ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Rendement: 0,19700
03/11/2024
29ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 1050 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 22ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Rendement: 0,20800
04/11/2024
30ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 960 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 23ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,5
  5. Rendement: 0,18300
05/11/2024
31ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 680 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 24ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,4
  5. Rendement: 0,19200
06/11/2024
32ème Jour de la Récolte
  1. Poids des fruits: 645 kg
  2. Conditions météorologiques: Bonnes
  3. Production d'huile: 25ème lot de Coroneiki
  4. Acidité: 0,3
  5. Rendement: 0,20620
05/09/2025
1ère Pulvérisation Foliaire
A. Arbres pulvérisés avec méthode de couverture: 150 arbres 2. Conditions météorologiques: Bonnes B. Engrais biologiques: B1. Ca: 6,9% p/p B2. Cu: 5% p/p 6% p/v B3. K: (2-0-9) / K2O = 9% / 7,5% K élémentaire C. Ratios d'engrais: C1. Ca: 2,5/1000l eau C2. Cu: 2,5/1000l eau C3. K: 2/1000l eau
06/09/2025
2ème Pulvérisation Foliaire
A. Arbres pulvérisés avec méthode de couverture: 150 arbres 2. Conditions météorologiques: Bonnes B. Engrais biologiques: B1. Ca: 6,9% p/p B2. Cu: 5% p/p 6% p/v B3. K: (2-0-9) / K2O = 9% / 7,5% K élémentaire C. Ratios d'engrais: C1. Ca: 2,5/1000l eau C2. Cu: 2,5/1000l eau C3. K: 2/1000l eau
07/09/2025
3ème Pulvérisation Foliaire
A. Arbres pulvérisés avec méthode de couverture: 150 arbres 2. Conditions météorologiques: Bonnes B. Engrais biologiques: B1. Ca: 6,9% p/p B2. Cu: 5% p/p 6% p/v B3. K: (2-0-9) / K2O = 9% / 7,5% K élémentaire C. Ratios d'engrais: C1. Ca: 2,5/1000l eau C2. Cu: 2,5/1000l eau C3. K: 2/1000l eau

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